설 성수식품 유과 3건 부적합

입력 2002-02-08 00:00:00 조회수 0

울산시 보건환경연구원이 시중에 유통되고 있는

 <\/P>설 성수품을 수거해 검사한 결과 유과 3건이

 <\/P>부적합한 것으로 나타나자 지속적인 검사와

 <\/P>단속을 실시하기로 했습니다.

 <\/P>

 <\/P>김해에 있는 덕성식품의 찹쌀약과와 복옛날약과에서는 산가가 기준치 3을 훨씬 초과한 5.7로 나타났으며 찹쌀 유과에서는

 <\/P>과산화물가가 기준치의 2배 이상이나 되는 87.3으로 측정됐습니다.

 <\/P>

 <\/P>산가나 과산화물가는 변질된 튀김용 기름을 사용하거나 보관상태가 나쁠 때 높게 나타납니다.\/\/\/

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