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<\/P>요즘은 우리 농수산물을 이용한 가공 식품이
<\/P>명절 선물용으로 인기를 끌고 있습니다.
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<\/P>고추장에 굴비를 곁들인 고추장 굴비도 그 가운데 하납니다.
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<\/P>광주문화방송 한신구 기자의 보돕니다.
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<\/P>빠알간 고추장에 버무러진 영광 굴비,
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<\/P>보기에도 맛갈스런 고추장 굴비가 만들어지고 있는 한 업쳅니다.
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<\/P>설 대목을 앞두고 백화점과 할인점 등에서 주문이 밀려들면서 그야말로 눈코뜰 새가 없습니다.
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<\/P>고추장과 굴비 맛에다 배와 인삼, 양파등 5가지 성분이 추가돼 독특한 맛을 느낄 수 있다는 게 인기의 비결,
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<\/P>특히 나들이나 해외 여행객,그리고 맞벌이 부부 사이에서 인기가 높습니다
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<\/P> ◀INT▶ 박광석
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<\/P>굴비의 고장 영광에서 굴비를 이용한 변변한 가공식품 하나없는 현실,
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<\/P>특히 최근 몇년 사이 선물용 굴비 가격이 크게 치솟으면서 상대적으로 저렴한 고추장 굴비 수요가 차츰 늘고 있는 것입니다.
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<\/P> ◀INT▶배현진\/유명수산
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<\/P>작업 하나하나를 개인 수작업에 의존하는 게 현재까지의 단점입니다.
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<\/P>그러나 조만간 기계화 설비를 갖출 예정이어서
<\/P>가격 인하는 물론 대중화가 가능할 것으로 예상되고 있습니다.
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<\/P>우리 농수산물을 이용한 가공 식품이 명절 선물용으로 큰 인기를 끌고 있습니다.
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