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울산앞바다에 서생 미역 채취가
한창입니다.
올해는 바닷물 수온이 내려가면서
품질이 좋고 수확량도 풍년입니다.
설태주 기자입니다.
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푸른 바다 위에 미역 양식장이
바둑판처럼 펼쳐졌습니다.
겨우내 물 속에 석달을 자란 미역은
햇살을 받아 탐스럽고 윤기가 흐릅니다.
한파에 수온이 적당히 내려가면서
올해 미역은 품질이 좋고
수확량도 많습니다.
◀INT▶ 정이석 어민
수온이 18도~20도 사이 미역이 건조하기에 제일 적당한 온도다 보니까, 올해 수확 참 잘됐습니다.
전남과 함께 국내 미역 주산지인 울산앞바다
서생 미역은 동해 거친 파도를 맞고 자라
탄력 있고 씹는 맛이 일품입니다.
S\/U) 동해안 미역 채취는 지금부터 본격 시작돼
오는 4월까지 계속됩니다.
미역철이 시작되면서 마을마다
곳곳에서 미역 말리기가 한창입니다.
가격도 지난해와 비슷해
뭍에 올리기가 무섭게 전국으로 팔려나갑니다.
◀INT▶ 이 호 상인
국으로 해도 맛있고, 다른데 미역보다 맛있고 영양가가 많습니다. 주부들한테도 인기가 높고
무기질과 칼슘 같은 영양이 풍부한 동해안
미역이 제철을 맞았습니다.
MBC뉴스 설태주 입니다.\/\/
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